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三、就在杨柳青，中北镇，雷庄花卉，就有一家，店名天成，是一家面积不大的饭馆，菜是特别有特色的，宫保鸡丁，干煸鱿鱼须都不错，价格很好。

一、小吃培训需要多少钱、咱们一起看看小莉的学费吧。小莉是山东新东方小吃培训班的一名学生，主要学习早点，比如包子、酸辣粉等早点单品的学习。小莉的目的就是先学习做早点技能，然后去酒店工作，之后有机会自己进行创业。小莉在山东新东方报读的早点专业是短期的小吃培训班，因为学校的课程是围绕实操开设的，重实操，所以，实操过程需要的食材成本占总学费较大的比重。另外，报读山东新东方是名厨一对一教学的，实操和上课的设备完善，可以学习到正宗的小吃技能，所以，学费包含这一部分。另外还有服装费用和工具费用等。学小吃培训费用多少钱，在山东新东方报读小吃培训班，小莉报的短期早点专业几千元。小莉毕业后，收入高，他告诉想学小吃的学员，在新东方学到正宗的小吃是他从业的结实基础，学小吃的时候，学费是需要考虑，但选择好学校才是较重要的。

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江苏： 葱油火烧、汤包、三丁包子、蟹黄烧麦胡椒粉1小匙 油1大匙 糖2小匙 太白粉2小匙

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口译分类的criteria比较繁杂，就其工作场所可以分为in-house和freelance. 前者一般是在翻译公司里干的，跟普通白领一样坐在办公室里，单子是由上级统一分配的，但也可以主动争取，这就靠个人能力和职场人际关系了。优势是收入稳定，毕竟是签了劳务合同的，你即使没单子做也有固定收入。缺点是公司抽水很厉害，上海这边的翻译公司抽水在30%-50%比较常见，甚者可达70%。说白了就是在剥削劳动力，所以很多in-house的目标是做freelance. 后者一般是完全自由，待在家里自行网上或者接单，由于一般都是雇主直接来找你，所以没人跟你抢单，更不存在公司抽水。但是freelance要是真那么好，怎么还有人傻到做in-house？因为freelance需要人脉积累，人脉积累是靠自身口译能力和社交能力的，缺一不可。首先你要口译基本功过硬，以前的业绩出色，业界口碑良好，其次你需要频繁出入各种社交场合，晚宴等，尝试多接触潜在的顾客，最终目的是交换名片。freelance优势是收入高，时间自由，老娘今天来亲戚了，心情不好，那很简单，日程清空给自己放天假吧。劣势是可能会被更出色的后起之秀挤下来，以及遇到淡季造成的收入不足。 就其类型，可分为同声传译，交替传译，耳语口译，视阅口译，联络口译，礼仪口译，会议口译，宣传口译等。 同声传译，简称si，一般认为是口译的最高境界，难度最高，收入也最高，一小时从1000到3000不等，业内混的好的一天做下来甚至能破万。每个学校的同传教学方法也不同，比较普及的是shadowing，即影子训练法。口译过程是译员坐在cube里，戴上耳机，使用译员机进行略有延迟的口译。 交替传译，简称ci，是一种为演讲者以句子或段落为单位传递信息的单向口译方式。我现在做的就是这个。交替传译应用场合很广泛，比较常见的是演讲，祝词，授课，高级会议，新闻发布会等。演讲者因种种原因需要完整地表达信息，所以其往往会作长时间发言，此时就需要译员以一段接一段的方式，在讲话者停顿休息时，将信息传达给听众。其难度也很高，收入有时也不比同传低。大家能够接触到的考试中，上海高级口译就是交传的小学版本，考试一共8段，每段都只有五六行字，实际交传工作中这8段连起来都远远不够。三级口译的话算是交传中学版本。二口交传就具备一些含金量了，如果未来想做交传，这张证书是底线。 耳语口译，其听众对象一般是个人。一般应用于接见外宾，两国或多国参与国际会晤等场合，培养学校主要是外交学院等。 视阅口译的内容通常是事先准备好的讲稿或文件，译员通常可以在临场前一两个小时就拿到稿件，因而译员可以将所需口译的内容快速浏览，做一些必要的准备。视阅口译和同传一样，是属于不间断的连贯式口译活动。 联络口译，包括接待，陪同，参观，旅游等，门槛比较低，兼职比较多。 礼仪口译，包括开幕式，闭幕式，招待会，合同签字（非谈判）等情景，门槛同样不高。 会议口译，简称会口，包括国际会议，商务会议，记者招待会，学术研讨会等。我偶尔兼职也会做这块。 宣传口译，包括机构宣传，广告宣传，促销营销，授课讲座，文化交流，新闻报道等。 口译和笔译相同，细分下来同样有专业方向，金融，医药，法律（涉外），工程等。 我在做的就是金融这块，工作内容涵盖很广，从吸引外商资金，为合同方公司进行多轮融资，到财务风控等。要做这块的话，最好是本科金融专业，研考个外国语的mti，考出人民银行的金融英语证书，时运好的话就能进翻译公司做起来了。 医药方面我不是特别了解，据我朋友说主要是外国医院和大学医学院来访时要用医药口译。医院单位出国访问时也会用。该方向人才极度紧缺，目前就业前景很光明，有学医又喜欢英语的同学完全可以试试看。 法律这一块需要英语口译的主要是涉外法律，国际法这一块。主要工作内容有处理国际诉讼纠纷等。这一块笔译和口译同样吃香，因为人才真的少。 工程翻译主要是国企需求，例如，中建集团在非洲的工地上会需要，而且可以长期合作。私企和外企在国内的工翻需求相对少一些，但国外需求还是比较旺盛的，因为国外是允许私人开发地块的。

三、传说，乾隆年间，太平盛世。天津南运河畔小稍口一带，有李姓父女二人以卖茶、卖菜维持生活，为人忠诚厚道，来往于京津的人们都喜欢在这里歇脚喝茶聊天。有一天，茶摊上来了位气派不凡的大商人，坐在茶摊上喝茶水，一边称赞御河水的清澈甘甜，一边和李老汉聊天赞美沿途的景色，越说越有兴致，不觉到了晌午吃饭时间。这时从屋里走出一位十七八岁的姑娘，粗衣素装，俊俏伶俐，颇惹人喜欢，端着盛有金黄色饽饽的盘子，饽饽上面还留有姑娘纤细的手印，碟子里盛有无数条二寸来长的头尾交错的熬小鱼。商人拿起一个饽饽咬上一口，又脆又香，甜滋滋的，好吃极了，然后他又夹起一条小鱼放到嘴里，咸淡可口，鱼鲜味美，吃得津津有味，便问道：“此饭何名？”李老汉答道：“便饭、便饭。”商人看了看像双手合掌的饽饽，又看了看碟子里无数条横七竖八像麦穗一样大小的鱼，便说：“叫它‘佛手糕千眼鱼’吧！” 后来，人们知道在李老汉家吃贴饽饽熬小鱼、又赐名“佛手糕千眼鱼”的商人就是乾隆皇帝。于是，沿河两岸纷纷仿效，在屋前房后用土砖坯垒起灶，再放上一口铁锅。人们用玉米面与豆面和好后，一个个拍成手掌大小的饼贴在烧开水的锅里，然后再把从河里捞上来的新鲜小鱼放到开水锅里，撒上点盐，待到饽饽熟了的时候，锅里的小鱼也熬熟了。人们吃着饽饽，嚼着新鲜的小鱼连刺都不用吐，喝御河的甜水真是香甜可口美极了。如今，“贴饽饽熬小鱼”已经成了天津一道传统特色风味的地方美食，也驰名全国各地。其实它的做法也很简单，随着时代变迁和环境的变化也有些改进。熬小鱼已经不是麦穗小鱼，而是鲜活的鲫鱼，掏净内脏洗净后，贴面用油煎透；然后用葱、姜、蒜、腐乳、醋、酱油略放些糖配制的作料放锅一烹，再用温水火靠一下即可食用。饽饽用玉米面再掺上点用黄豆磨细的面和好，放到铛上贴好，金黄色的嘎儿均匀吃起来香脆。也有的用锅蒸，形状像个小金字塔，叫窝头。香喷喷的饽饽，鲜美的熬鱼吃起来香甜爽口，越吃越想吃。

千层饼、土家酱香饼、酱香饼、烧饼、火烧、金丝饼、印度飞饼、手抓饼、肉饼、馅饼、麦多馅饼、鸡蛋灌饼、杂粮煎饼、煎饼果子,这些项目没有严格意义上的大小之分,小的可以是一个人、一辆手推车,或者在步行街开个小档口来经营,甚至可以开到连锁型,视乎投入和管理水平。小吃可以作为养家糊口,也可以创一番大事业。通过简单的制作,半成品加工,快速消费,不需要太多人,这些都是小吃类行业的特点,所以特别适合小本创业。

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